Vinsobres 2022

Mimořádný ročník Vinsobres. Ačkoli vinice prospívají v horkém suchém středomořském klima, povětrnostní podmínky roku 2021 byly pro vinnou révu obzvlášť náročné. Období mrazu na jaře vystřídala sucha v létě. Tak se ale podařilo získat unikátní víno s krásnými aromatickými profily. Vinsobres se skládá z hroznů odrůdy Grenache (50%) a Syrah (50%). Hrozny se sklízejí ručně a toto víno je typické dlouhým zráním v tanku před lahvováním.  V chuti jsou jemně cítit třísloviny i kvetoucí ovoce.